sábado, 16 de junio de 2012

Tengo mis fideos favoritos, ¿ahora qué?



Bueno, pues ahora has dado un pequeño gran paso para acercarte al delicioso ramen, en función de la persona unos consideran más importantes los fideos y otros consideran más importante la sopa. En mi opinión personal todo cuenta en el ramen y es que por muy buenos fideos y buena sopa que tengas, si los acompañamientos no son de tu agrado puede ser la mejor sopa o los mejores fideos del mundo que seguro que no te lo parecen.

sábado, 9 de junio de 2012

Los fideos men men men

Como prometí, hoy hablaré de algunos de los tipos de fideos japoneses más conocidos, entre los que encontramos los fídeos del ramen.


viernes, 8 de junio de 2012

Breve historia del ramen




El ramen es el equivalente japonés a la sopa de fideos china, llamada la-mian. No están claros los principios del ramen en Japón, pero empezó siendo un plato de origen chino. La palabra ramen es muy probable que proceda de los caracteres chinos ra (estirar) y men (fideo).

jueves, 7 de junio de 2012

R-a-m-e-n

¡Hola! ¿qué tal? Os presento mi humilde blog que girará entorno al complejo y amplio mundo de los fideos japoneses, en especial del ramen.

Si alguna vez has pensado: Uff, que buenos que están los fideos instantáneos, pero seguro que hay algo mejor... lo que no sé es dónde...
No busques más, aquí en mi blog podrás encontrar cantidad de información sobre tipos de ramen, marcas famosas, sabores y dónde encontrarlos, todo esto fruto de mis intensas búsquedas por la red y más allá.

Y si has llegado aquí por casualidad, por recomendación de alguien o ves a saber qué, te invito a conocer el sabroso mundo del ramen y los demás men (fideos en japonés).

¡¡Itadakimasu!!